木***，又称木******，是一种甜味剂，化学名为D-木***。它是一种白色结晶性粉末，外观与普通砂糖类似，但甜度只有砂糖的一半左右。与其他甜味剂相比，木***的热值更低，不会引起血糖飙升，对糖尿病患者和减肥人士来说是一种很好的选择。

木***的食品执行标准

目前，我国对木***的食品执行标准是GB 29938-2013《食品添加剂木***》。该标准规定了木***的物理性质、化学性质、微生物指标、重金属、***、***、***、***等有害物质的限量要求，以及使用范围和用量等方面的内容。

根据该标准，木***的最大使用量为40g/kg，适用于各种食品和饮料中的甜味剂。同时，该标准还规定了木***的生产工艺和质量控制要求，以确保木***的质量和安全性。

木***的优点和缺点

1. 优点

（1）低热量：木***的热值只有砂糖的一半左右，适合减肥人士和糖尿病患者食用。

（2）不会引起血糖飙升：木***的升糖指数为7，远远低于砂糖的65，不会引起血糖飙升。

（3）不会导致龋齿：木***不会被口腔中的细菌分解产生***物质，不会导致龋齿。

2. 缺点

（1）口感略有异味：与砂糖相比，木***的口感略有异味，需要适当调整食品的口感。

（2）可能会引起胃肠不适：过量食用木***可能会引起胃肠不适，如腹胀、腹泻等症状。

如何正确食用木***

（1）控制用量：根据个人体重和身体状况，合理控制木***的用量，避免过量食用。

（2）适当调整口感：由于木***的口感略有异味，可以适当调整食品的口感，如加入其他甜味剂或调味料等。

（3）避免过度依赖：虽然木***是一种低热量的甜味剂，但并不意味着可以无限制食用。要避免过度依赖，保持健康的饮食习惯。

木***作为一种新型的低热量甜味剂，受到了越来越多人的青睐。目前，我国对木***的食品执行标准是GB 29938-2013《食品添加剂木***》，规定了木***的使用范围、用量和质量要求等方面的内容。虽然木***有很多优点，但也存在一些缺点，如口感略有异味和可能会引起胃肠不适等。因此，在食用木***时，需要合理控制用量，适当调整口感，避免过度依赖，保持健康的饮食习惯。

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