离心薄膜蒸发器是一种新型高效传热设备。它具有设备体积小、蒸发强度高、物料蒸发温度低、受热时间短、浓缩倍数大、物料**终浓度高以及蒸发室可方便拆洗等特点。因而广泛应用于医药、食品 、化工 等行业，特别是浓缩热敏性物料、粘性物料 蒸发器，或有***趋向的物料。

与常规的蒸发设备不同，离心薄膜蒸发器能成为一种新型的蒸发器，是因为它成功地综合了薄膜蒸发和离心分离二种工作原理。在离心薄膜蒸发器中，进料液膜受离心力的作用 三效

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