转筒烘干设备根据干燥介质与湿物料之间的传热方式分为直接传热转筒烘干机（干燥介质与湿物料直接接触传递热量）和间接传热转筒烘干机（干燥所需热量由筒壁间接传递给湿物料）两种。间接传热转筒烘干机传递效率低及结构复杂等原因，很少选用粮食烘干设备，在此不做介绍。直接传热转筒烘干设备 烘干设备，按照干燥介质与物料流动的方向，又分为顺流和逆流两种。

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