应用领域

真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。　

食品工业： 多用于果蔬、肉禽、水产、优特产品的干燥保存。能够实现保持食品原有的色、香、味、形。且复水性能好，保存时间延长。

医***面： 药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在针剂方面，冷冻干燥工艺采用

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