重庆九龙坡餐饮 重庆比较好的中餐厅 重庆尚口***味无穷 用专业的心，做专业的事！ 品质餐饮的十二字诀 ~色、香、味、形、滋、养、声、名、器、境、服、续十二字，既是市场需求的综合表现，也是饮食文化的***要求。 中国的饮食文化源远流长，曾被孙中山先生誉为中国在世界上**可骄傲之术。中国的饮食文化可分为四个层次，一是市井文化，其**是家常菜和小吃;二是文人文化，其**是《随圆食单》;三是商贾文化，其**是旧京八大楼;四是官府和宫廷文化，其**是谭家菜和宫廷菜。这四个层次与地域性文化传统相结合，形成了种类菜

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