茶叶滚筒杀青机适用于所有名、优绿茶的烘青、炒青及杀青作业。其主要是通过在一定温度下翻炒茶叶，破坏鲜叶中酶的活性，制止多***类化合物的氧化，并散发水分使叶片委软。

机器可采用多种燃料加热，独特的火堂烟道设计能使燃料充分燃烧并充分利用，达到节能效果。

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