蛋白是人体必需的营养元素，缺它是不行的。每个人如果发现自己全身浮肿，特别是下肢浮肿异常明显，或者是消瘦甚至肌肉萎缩，就要意识到自己体内可能缺乏蛋白质，需要多吃些蛋白质含量丰富的食物来补充，否则会影响身体各机能的正常运转。怎样才能补充蛋白质不足，3类富含蛋白质的食物可以多吃。

　　鸡蛋：鸡蛋到处都有卖，也到处都有，它里面的蛋白质含量也很高，尤其是蛋黄，蛋白质含量要比蛋白高很多。一只蛋黄能产生大量的胆固***，即使是健康人，一天也不能吃太多蛋黄，**多两次。但是蛋白质里面胆固***并不多，还可以多吃一些。你也许不知道，蛋黄里面有很多油脂，只是我们没有看到而已，一旦加热，就会冒出很多油脂。此外，蛋黄里面的卡路里比蛋白高出好几倍，因此，蛋黄也是极高卡路里的食物之一，想***的人千万别吃蛋黄。

　　豆制品：如黄豆、青豆等豆制品内的蛋白质含量也较高，它们内的营养成分也很丰富。在植物蛋白质中，大豆蛋白的含量比较高，并且很容易被人体吸收。每个人都是素食主义者，如果体内缺少蛋白质，不妨多吃些豆制品，这有助于降低体内胆固***的含量。不仅可以帮助大家补充身体所需的蛋白质，还可以避免肥胖，可谓一举两得。假如每个人都不喜欢吃肉，对鸡蛋过敏，那豆制品就是比较好选择。

　　肉：肉里含有大量的******和蛋白质，这些都是人体所需的。一般来说，动物性的蛋白质含量要高于植物性的，因此，缺乏蛋白质的患者朋友们在日常生活中可以适当多吃些动物肉，如牛肉、猪肉、鸭肉等。此外，肉里的蛋白质消化得比较好，同时******分类也很多，很适合大家吃。

　　上面提到的几种食物蛋白质含量都非常高，大家可以适当多吃一点。如果不能确定自己到底缺不缺蛋白质，可以去医院做个微量元素测试。而且如果蛋白质严重缺乏，此时除了饮食调理外，还要积极主动配合医生进行******。

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