水解植物蛋白

【产品简介】

水解植物蛋白液是植物性蛋白质在******作用下，水解后的产物。其构成成分主要是******，故又称******液。主要用于生产***调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。

【产品性状】

淡黄色至黄褐色液体、糊状体、粉状体或颗粒。糊状体含水分17%-21%，粉状及颗粒状者含水分3%-7%。总氮量5%-14%(相当于粗蛋白25%-87%)

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