又称核黄素，维他命B2。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于***钠溶液，易溶于稀的***。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。 膳食调查发现，维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于***钠溶液，易溶于稀的***。核黄素（Riboflavi

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