异麦芽******Isomaltitol（Hydrogenerated palatinose Hydrogenerated IsomaltuloseIsomalt）别名 ***帕拉糖（***异麦芽***糖）编码 GB ；INS 953性状 白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度≥+°（4%***，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于***

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