竹叶抗氧物AOB 【产品简介】竹叶抗氧物AOB是国内**、功能特性***的新型天然食品添加剂。已列入国标GB-2760，被批准作为天然食品抗氧剂使用。 AOB为黄色或棕黄色的粉末或颗粒，无异味。可溶于水和一定浓度的***。略有吸湿性，在干燥状态时相当稳定。具有平和的风味及口感，无药味、苦味和刺激性气味。品质稳定，能***抵御***解、热解和酶解。其特点是既能阻断脂肪自动氧化的链式反应，又能螯合过渡态金属离子，此外还有较强的抑菌作用，是一种天然、营养、多功能的食品添加剂。 【主要成分】其抗氧活性成分包括***

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