分子式：　C10H12O5 　　用途：性能：本品主要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂。　 　　特征：性状：本品为白色至乳白色结晶性粉末，无臭。溶于1000份水，3份**或2000份花生油。 　　规格：符合国家标准GB3263-82和英国药典1980年版，美国药典XXI版，化学试剂标准，美国食品FCC-IV标准。 　　主要技术指标： 　　含量（干基汁），％　～　熔点：℃　148～151　 　　重金属（Pb）％≤　灰份（***），％≤ BHA特点： ①抗

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