BHT 无色晶体或白色结晶性粉末。无臭或有很淡的特殊气味，无味。熔点℃（纯品）。沸点265℃。可压缩成重几克的圆柱体。比其他抗氧化剂的稳定性好。对热相当稳定。糖果用香精食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面等，；口香糖；胶基；香料GMP。 含量：98%

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