甘草抗*** 性质、用途与生产工艺 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 甘草抗氧物 油炸食品 抗氧化剂 （以甘***计） 甘草抗氧物 腌制水产品 抗氧化剂 （以甘***计） 甘草抗氧物 发酵肉制品

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