BHT化学名称为2,6-二***-4-******，它以***、***为原料，以浓***作为***，氧化铝为脱水剂，反应生成2．6－二******。在食品加工中用作抗氧化剂。 抗氧剂是指一些能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。通俗来说，即是能防止***材料因氧化引起变质的物质。

用途作用　　1、

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