茶多糖是一种***糖蛋白,并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复合物，简称为茶叶多糖或茶多糖（Tea Polysaccharide）。

　　茶多糖由约20种常见******组成，糖的部分是阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、***、半***等，矿质元素主要由钙、***、铁、锰等及少量的微量元素，如稀土元素。

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