β-胡萝卜色素性 状：纯净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末，高透明、分散性好，无沉淀，

是类胡萝卜素之一。橙红色粉末，对光、热、氧不稳定，不耐***，但对弱碱比较稳定，对油脂性食品的着

色性能良好。色调自然柔和，耐温、耐光性强、溶解性好。是营养增补剂和色素。

用途：***用于肉制品中、面食、冷饮、化妆品、药品等行业

各项指

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