英文名称： l-cysteine monohydrochloride。分子式：c3h7no2s•hcl•h2o。分子量：。cas：52-89-1。 性状：无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气***味，熔点175℃（分解）发。溶于水，***呈***，1%溶液的ph值约为，溶液ph值约为。亦可溶于***、和***，不溶于、***、***等。具有还原性，有抗氧化和防止非酶褐变的作用。 来源与制法：将头发用***水解，减压蒸馏，馏出***后经脱色、过滤、取滤液

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