脂肪酶 别 名：脂肪水解酶;脂酶;猪胰;胰脂肪酶;脂及酶 英文名称: Lipase CAS号: 9001-62-1 分子式: 分子量: 0 EINECS号: 232-619-9 纯度：酶活力20000U/g，酶活力100000U/g 包装规格：25kg纸板桶 质量标准：企业标准

用途：适用于面包、面条、馒头，是食品

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