***蛋白酶

***蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709，经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶，是一种丝***型的内切蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或******，具有较强的分解蛋白质的能力。

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