* ***内切蛋白酶（AL） * 特征概述 　　高效***水解蛋白酶（液体），能快速彻底水解各种蛋白质； 　　尤其适合于水产下脚料、酵母精等行业的蛋白水解过程； 　　水解产物用于食品或食品配料时比较好配合复合风味酶使用； 　　微生物来源符合**教规和食品法规。 规格：25kg /件 1 kg /件 * 用途及适用行业 　　适用于甲壳素提取过程中酶水解蛋白后的综合利用（例如制取海鲜酵

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