>> 当前位置：首页 - 产品 - 食品添加剂 - 酶制剂 - 供应批发质量食品级 淀粉酶 a-淀粉酶 含量99% 质量保证 可分装
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所在地：河南 - 郑州市
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***更新：2018-06-25 15:56:01
淀粉酶
amylase，AMY,AMS一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α－1，4-葡聚糖，水解α－1，4-糖苷键的酶。根据酶水解产物***类型的不同可分为α-淀粉酶（EC3．2．1．1．）与β-淀粉酶（EC3．2．1．2．）。
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