产品介绍： 罐头和水果固定酶是黑***固态发酵产生的纯净液体果胶酶， 处理和加工水果和蔬菜可以***影响其结构的完整性，可以更改造可能受到损失的坚定性、 形状、 颜色和其它属性。罐头和水果固定酶可以通过增加果胶分子网络的果胶分子从而实现对水果和蔬菜加工性能的改善和提高，包括罐头的蔬菜、 调味汁、 番茄汁、 番茄片、 烘烤、 果酱、 蜜饯、 酱汁、***奶水果等等。 产品优势： 加强水果和蔬菜的结构 保持完整的结构 改善水果的形状，稳定性和口感 对番茄汁可以增加粘度，防止流散 对各种PH值的水果蔬菜都有作

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