我公司的复合曲精产品具有专一性，是多菌种复配而成，与其它厂家生产的酶制剂相比，除了基本酶系外，增加了可降解NSP（非淀粉多糖）的酶系，组成结构更加合理，发酵生成***、***、***、***、***类等香气物质，由于分解NSP产生的香气成分挥发系数低，所以即使在高温条件下也稳定。而且针对不同发酵产品特点复配而成，能显著提高产品风味，可***提高酱油、食醋的品质与产量。与此同时，可缩短制曲时间，其生长速度快，多酶同时生成，在短时间内就能达到酶活力的要求。产品的耐受高温能力强，**

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