高转化率糖化酶

产品概述

奥迪尔高转化率糖化酶是由黑***优良菌种（Aspergillusniger）经深层发酵精制提炼而成。广泛应用于***、白酒、啤酒、酿造、味精、淀粉糖、***等工业。

产品原理

糖化酶又称***淀粉酶，它能把淀粉从非还原性末端水解α

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