α-*********酶是啤酒工业一种重要的酶制剂，对缩短啤酒发酵期，提高啤酒产量和质量，作用***。1998年南宁邦尔克生物技术有限责任公司生产的华麦牌α-*********酶产品，经省级鉴定，本产品**，属高科技、高水平、高效益产品，产品质量已达到甚至优于国外同类产品水平，且生产工艺流程合理，设备先进，检测手段齐全，技术成熟、可靠，产品工艺技术为国际先进水平。本产品经有关单位检测，符合GB 20713-2006国家标准。

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