性状：：乳白色、浅黄色气味 ：浓缩蛋白的固有气味，无其它异味。可分散于水。

用途：具有高凝胶性、乳***或高分散性，**提高了综合利用率，降低生产成本，广泛应用在肉加工食品、烘焙食品、冰激淋、糖果和饮料的生产中。

饲料里添加作为营养添加剂使用，可提高产品

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