学名称：3-***-2-***-4-****** 分 子 式： c7h8o3分 子 量： 性状：本品为白色晶状粉末，溶于***溶液后有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升***、17毫升丙二***或5毫升 。熔点约为90度。

　　***麦芽***是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂，是***、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有***效果，

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