本公司产品是以质量大豆粕为主要原料,通过水解、中和、压滤等工序制备而成,根据形态可分为液体和固体粉末；本品含丰富的呈味物质,口感鲜美、***厚、饱满,是一种高级鲜味剂及风味改良剂,具有提高鲜味、调和口感、减盐增味的作用。 本品主要用于方便食品调味包(如方便面、方便粉丝粉包)、汤料、肉类制品、膨化食品、鸡精、热反应香精、速冻食品馅料、榨菜、野味制品等,不同的产品,其使用量有较大的差异,通常在之间。

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