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***链球***

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***更新:2018-06-27 08:58:01

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***链球***(Nisin)亦称***链球菌肽或音译为尼辛,是***链球菌产生的一种多肽物质,由34个******残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解

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