作为无热量的天然甜味剂甜菊糖的极大的兴趣，起到了推波助澜的研究-包括毒理学的。主要甜蜜化工，甜菊糖，已发现是无毒的，在大鼠，兔，豚鼠和鸟类的急性毒性研究。它也已被证明不会引起细胞改变（突变），或者对生育有什么影响。天然甜菊叶也被发现是无毒的，不具有诱变活性。研究***对生育甜菊叶的效果。大多数临床研究表明甜菊叶在男性和女性的生育能力有没有影响。然而，在一项研究中，叶水提取物被证明，以减少对雄性大鼠的睾丸***水平和精子数量。巴西科学家甜菊***的能力，1991年在大鼠全

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