果糖基本性质　　CAS号： 57-48-7 　　EINECS号： 200-333-3 　　分子式： C6H12O6 　　分子量： 　　InChI： InChI=1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1 　　熔点： 119-122℃ (dec.) 　　***性： 3750 g/L (20℃)

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