性状：吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末

称***糖。由甜菜菊或蔗糖经***解后分离而得的一种***糖。

　 糖类中**甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛与人**中惟一的糖，以***糖和***两种形式存在，在20℃的***中含20%***糖。吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末。味甜。

用途：营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强

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