性状：无色至白色结晶体或白色结晶粉末，略有特别气味和爽口甜味，易溶于水和热***，不溶于**，人体无法消化，不能利用。用途：无热量添味剂，使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料等。限量：小吃食品复水蔬菜调味品调味汁含量：

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