型号：食品级含量：98（％）***物质含量：98（％）产品规格：20kg执行标准：GB/T 23529-2009主要用途：甜味剂CAS：99-20-7名称：海藻糖海藻糖在食品工业中的应用 　　 ●烘烤制品类　　在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值：它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香，不损害贮藏寿命，使人们品尝到产品原有的风味。　　同时，海藻糖有助于甜饼、面包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可口饼及快餐中产生独特的糖霜感觉。它使消费者因良好的甜质更容易接受含高脂肪和糖的高热

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