卡拉胶是从鹿角菜、麒麟菜等品种海藻中提取的海藻多糖的统称,为是一种新型实用的功能性食品原料。本公司卡拉胶产品,系采用先进科学方法与提取设备,从热带海洋海藻类植物中提炼,并经脱水、干燥等工艺精制而成。本产品一般为白色或淡黄色粉末,无臭、无味,具有易溶解、透明度高、保水性强、凝胶强度大、稳定性持久等特点。现已广泛应用于食品加工、日用化工、医药科研等领域,作为增稠剂、凝固剂、乳化剂、***、悬浮剂、培养基等使用。 目前,卡拉胶安全无毒的特性已被联合国粮农组织和世界卫生组织所确认,为其在果冻制造、糖果制

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