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食品级罗望子胶

供应商:河南省百聪化工产品有限公司

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最后更新:2018-06-11 22:54:53

详细信息

罗望子胶性状:带棕色的灰白色粉末,微臭,易分散于冷水;加热则形成粘稠状液体。罗望子胶用途:增稠剂 *** 胶凝剂,可用于冰淇淋类 调味酱类 烹调品罐头 即食咖喱调料 水果饮料 松蛋糕 一般果冻等 罗望子胶限量:冰淇淋 果冻 糖类〈2g/kg 罗望子胶是一种优良的冰晶***,用作冷冻糕点的***具有以下特点:不起丝,无黏性,口中易溶性好;耐***好,效果稳定;形成细腻的冰晶;保形性优良;与其它***的兼容性好,表现在

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