1.褐藻胶英文：Alginate。又称：褐藻***

来源及制备：褐藻胶广泛存在于巨藻、海带、昆布、鹿角菜、墨角藻和马尾藻等上百种褐藻的细胞壁中。制备方法是以上述藻类为原料，用稀碱溶液溶解提取，然后制成***。

2.褐藻胶性状：为白色或淡黄色的粉末，几乎无臭、无味，不溶于***、***、***和***，溶于水成黏稠状胶体溶液，具有吸湿性。1

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