淡白色或浅米黄色粉末 ***胶可以溶于冷水和热水中，具有高粘度，高耐***、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触***等，常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、***，具有广阔的市场前景，广泛应用于日用化工、采油、涂料、食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。 　使用产品 用量(%) 效 用 　　果汁饮料 增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然 　　冰淇淋 多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻 　　酱油、蚝油 耐盐性好、增加稠度、适用于做调味汁、增强挂壁性

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