白色至近白色结晶性粉末，几乎无臭，无吸湿性。味甜，糖度约为蔗糖的600倍，甜感的呈现速度、最大甜味的感觉强度、甜味的持续时间及后味等方面，均非常接近蔗糖。对光、热、pH均很稳定。极易溶于水、***.. ***胶 阀门 ***

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