流亭猪蹄色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂，堪称绿色食品，多次荣获区、市、省、*奖励，先后被评为青岛**特色小吃、青岛市***商标、山东省***商标、山东省名小吃、中华名小吃等，新闻媒体亦频繁予以报道。 　做法是将猪蹄

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