L-谷*** L-谷***详细阐述: 　　介绍：英文名称 : L -Glutamic acid 　　化学名称 : L-2-***戊二***、L-α-***戊二*** 　　分子式 : C5H9NO4 分子量 : 　　理***质 :白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和***味。 224 度 ~225 度分解。饱和***的 PH 值约 。难溶于水，实际不溶于***和***、极易溶于***。溶解度（g/100g水）；(20 度 ) ，(40 度 ) ，(60 度

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