分子式：C3H7NO2   分子量：

用  途：食品饮料方面用作防腐剂、风味调味料及******低度酒等，医***面用于合成******输液。

性  质：无色至白色结晶性粉末，无臭。有甜味，甜度约为蔗糖的70%。溶于水，微溶于***，不溶于***。具有旋光性。

CAS NO.:  56-41-7

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