性状：性能：白色结晶性粉末。味甜 ，甜度约为蔗糖的2000倍；风味与蔗糖接近，无后苦味和金属味，甜感迅速，留甜微弱。无嗅或微有特征性臭味。不吸水。易溶于***（61）、甘油（）、***（）和水（），微溶于***。耐热性，耐******好。 主要用途： 甜味剂。

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