***麦芽***
中文名称:***麦芽***
中文同义词:2-***-3-***-G-******;2-***-3-***-γ-******;2-***焦袂康***;***麦芽***;麦芽***;麦牙***;3-***-2-***-4-******
英文名称:3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS号:118-71-8
分子式:C6H6O3
分子量:
EINECS号:204-271-8

用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包，蛋糕有刚烤出来的风昧。

含量：99%
性状：白色粉末
包装：25kg/桶

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