工业盐是指工业用盐，主要用在工业上，用于印染、制革、纺织等行业作为助染剂。工业盐的价格是每吨100到五六百不等，与食用盐的区别用眼睛是看不出来的，需要检测。食盐的价格现在是2000一吨左右，中间的差价何等的大，在商贩心中，估计都会有所倾斜，一吨悬殊1500以上，100吨就是15万，而且盐的使用量相当的大，每人食用量一天按六克算，一年365天，13亿人口，粗略计算为28万吨，换成工业盐，其中差价是4270万以上，这个是高额利润，也无怪乎很多商家用工业盐代替食盐供应。适当调低食盐的价格，应该是

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