六偏磷*** 中文简称：六偏 级别：工业级、食品级 包装：25公斤袋装 英文简写SHMP 别名：磷***玻璃体、格兰汉姆盐 分子式：(NaPO3)6(Mr≈) CAS No：10124-56-8 　　 外观：透明玻璃片状或粉状 用途：可与***加热制单***钠，六偏磷***用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调

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