盐的主要用途是食用。中国建国初期的1950年，shi/盐占总产盐量的％，鹤壁工业盐，工业盐*占％。1987年工业用盐量已超过食用盐量。1992年工业用盐已达1458万吨，占总产盐量的63％。到1994年，****、纯碱行业用盐就占总产盐量的％，shi/盐*占25％。随着中国工业的发展，盐的用途在构成上发生了巨大变化。同时，国家工商业的发展也使盐税不再是支柱税种。

工业盐是范指用于化学工业中的盐，包括亚xiao

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