1、螯合剂；***；钙质强化剂；冷冻用制冷剂；干燥剂；抗结剂；抑微生物剂；腌渍剂；组织改进剂。***钙。2、用作干燥剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐3、用作润滑油添加剂4、用作分析试剂5、主要用于***血钙降低而引起的手足搐搦症、荨麻疹、渗出性水肿、肠和输尿管绞痛、***中毒等6、在食品工业中用作钙质强化剂、***、螯合剂和干燥剂。7、可增加细菌细胞壁的通透性[2]。

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