在中国的许多地区，氮也被用来保存粮食，这被称为“真空充氮谷物储藏”，也可以用来保存水果和其他农产品和副产品。用液氮冷却手术刀会变成一把“冷刀”。医生使用“冷刀”进行手术，可以减少出血或不出血，患者术后恢复更快。使用液氮医治皮肤病对于患者来说，效果也很好。这是因为液氮的气化温度为℃。因此，当用于医治浅表性皮肤病时，它往往容易在病变处坏死和脱落。过去，皮肤科常用“干冰”医治血管瘤。虽然目的是一样的，但它比液氮冷得多。肺结核医治的“人工气胸”是将氮气（或空气）泵入肺结核患者的胸部，压缩病变的肺叶，使其可以休息。氮气在大气中的存在，使得地球生命得以繁衍生息。普陀区食品级氮气配送中心

氮气的应用：1.医疗领域，在医疗领域中，氮气有着普遍的应用。例如，液态氮气可以用于冷冻医治，如医治皮肤表面的血管瘤等。此外，氮气还可以用于制造医疗设备，如呼吸机、麻醉机等。同时，由于氮气具有高密度和良好的音频传导性等特性，还可以用于制造品质的音响设备，如耳机、扬声器等。2.航空航天领域，在航空航天领域中，氮气也有着普遍的应用。例如，飞机和火箭的发动机舱中需要使用液态氮气进行冷却和灭火。此外，氮气还可以用于制造航空航天材料和设备，如航空发动机、卫星等。同时，由于氮气具有高密度和良好的音频传导性等特性，还可以用于制造品质的航空航天音响设备，如机载音响系统等。普陀区食品级氮气配送中心18世纪，英国科学家亨利·卡文迪许通过实验发现，空气中的氮气占据四分之三。

2008年2月23日，河南省濮阳市中原大化集团有限责任公司新建年产30万吨***项目，在生产准备过程中发生氮气窒息事故，造成3人死亡，1人受伤。事故原因为，在调试氮气储罐的控制系统时，连接管线上的电磁阀误动作，使储罐内氮气串入煤灰过滤器下部膨胀节吹扫氮气管线，加上该吹扫氮气管线的两个阀门中的一个未关闭，另一个阀内存有施工遗留物关闭不严，致使氮气串入煤灰过滤器中。2020年10月30日，陕西省神木市陕西精益化工有限公司***预处理装置污水处理罐（长4米，直径米）发生氮气窒息事故，致使3人死亡、1人受伤。事故初步原因为，当班员工在未对罐内气体检测分析、未办理作业许可的情况下，从人孔入罐内查看时窒息；同行人员未正确佩戴防护措施进行施救，造成伤亡扩大。

氮气是地球大气中头一丰富的气体，约占地球大气总量的78%。1. 工业保护气体：由于氮气具有稳定性、无毒、无腐蚀性等优点，被普遍用作工业生产中的保护气体。在金属焊接、热处理、电子工业、石油化工等领域，氮气被用作保护气体，防止金属或电子器件氧化或腐蚀。2. 食品工业：氮气在食品工业中也有普遍应用。在食品包装中充入氮气可以防止食品氧化变质，延长食品的保质期。同时，氮气也是一种***气体，可以用于食品的加工和保存，保持食品的新鲜度和口感。3. 航空航天：氮气在航空航天领域也有着重要的应用。例如，飞机轮胎的充气需要使用纯度较高的氮气，以保证飞机的安全性能。此外，在太空站中，氮气也是重要的呼吸气体和保护气体之一。氮气制冷剂具有低毒、不***、环保等优点，逐渐替代***利昂等传统制冷剂。

1998年3月27日，美国路易斯安那州Hahnville的联合***物公司Taft/Star加工厂发生一起氮气窒息事故，导致1名联合***物公司工人死亡和1名承包商严重受伤。事故原因是，在清洁供氧混合器时，工人用黑色塑料膜搭建一个较暗的工作区，不知不觉地形成了一个临时性封闭空间，而与供氧混合器相连的管道中含有高浓度的氮气，导致工人窒息。需要特别注意的是，纯氮气特别危险，吸入纯氮气会使人在几秒内失去意识，会造成所谓的“闪电死亡”。所以，氮气窒息不一定只会发生在受限空间内部。在极端情况下，如果工人打开一根带压的氮气管线的法兰连接开口，大量氮气瞬间涌出，在这名工人的呼吸区形成一个纯氮气的区域，他通过这种方式吸入纯氮气也可能就会倒下。液态氮在实验室中，可用于快速冷冻样品，保持其原有结构。普陀区食品级氮气应用

氮气在金属加工中，用作保护气体，防止金属氧化。普陀区食品级氮气配送中心

氮气在生物体内的作用：尽管氮气不能直接参与生物体的能量代谢过程，但它在生物体内仍然具有重要作用。氮气是构成蛋白质、核***等生物大分子的主要成分之一。蛋白质和核***是生命体的基本组成部分，对生命体的生长发育、遗传信息传递等方面具有重要意义。此外，氮气还参与了生物体内的一些其他生化过程。例如，在植物体内，氮气可以通过***作用转化为***（NH3），进而合成******和其他含***合物。在动物体内，氮气可以通过肠道菌群的作用转化为***或其他含***合物，用于合成蛋白质和其他生物大分子。普陀区食品级氮气配送中心

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